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2020年 端午節祭祖

梅林書房

By梅林書房

2020-06-21 16:43

  2020年 端午節祭祖 

  6 月 25 日端午節,是國定假日,也是祭祖的重要節日。因為先生當天公務活動不能請假,家裡提前在今天(週日)祭祖。

  粽子是端午節祭祖菜餚中的要角,往年都是以外購粽子的方式祭祖,今年在清明節過後,「親手包粽子」祭祖的念頭,偶而會出現於腦海。由於從未包過粽子,一直停留在念想的階段。就在端午節的前兩週,無意間看到 YT 頻道一個教作南部肉粽的美食節目,老師教完做粽子的內餡,準備開始包粽子,接著我看到老師放置兩片粽葉的一個小動作,就在那一刻,腦海中深層的記憶被喚起,那手法,是那麼的熟悉,是兒時我在廚房裡看母親包粽子,母親就是以同樣的手法放置兩片粽葉的。這份熟悉感的出現,心中惴惴不安的感覺頓時消除。我不再猶豫,開始著手平生第一次包粽子的準備工作,過程中,按部就班、俐落有序地進行每一項作業,親手包出了粽子,實現今年端午節「親手包粽子」祭祖的願想。在端午節的今天,端上了餡料澎湃、口味道地、米粒Q亮的「南部肉粽」;彈牙、飽實的「鹼粽」與過節佳餚,請祖先享用。

  後代子孫以無求的心,在自身能力範圍內盡心盡力準備祭祖菜餚,那菜餚一定好吃,祖先會吃得很開心。祖先過得好,子孫也就放心了,陰陽兩悅,是多麼幸福及可貴之事!  

 

 

 

 


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簡述

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梅林書房

梅齡,別號/梅林書房。喜愛英文,熱愛中文。早年護持三寶研究經論,現在回到家庭照顧家人帶孫子。 生活目標,奉行《一定瘦》健康飲食養身法,推廣在家拜祖先,收束心念的手串持珠不離身;閒餘時,代客編排撰寫「祖源依據」「祖先牌位內板」。