2024年 元宵節祭祖
今天元宵節，家裡提前在上午祭祖，這樣傍晚與晚上都要開會的先生就可以在中午時從容愉悅的一起吃年節團圓飯。
每次祭祖都會準備一道蝦子料理，而就在前天傍晚與先生到水產店看海鮮時，無意間看到肥巧可愛的虎斑蝦，當場決定這次祭祖就以虎斑蝦替代已擬好菜單上的草蝦，並改以鍋煎方式來做一道蒜蓉奶油虎斑蝦，為今天元宵節祭祖添加新的菜色。
上午10點半過後，就在最後一道熱騰騰才出蒸籠的珍珠丸子擺上桌後，今天的元宵節祭祖，正式開始。我知道祖先們吃得很開心也歡喜，因為幾乎就在先生燃燭點香請祖先前來享用祭祖菜餚不到一眨眼時間，神明廳以至整個家裡一直充滿著很不一樣也極明亮的氣象！
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